Prometedor perfil de actividad citotóxica del extracto de germen de trigo fermentado en líneas celulares cancerosas humanas
El extracto de germen de trigo fermentado (FWGE, por sus siglas en inglés) se emplea comúnmente como alimento dietético en pacientes oncológicos. Algunos datos recientes sugieren sus efectos antiproliferativos, antimetástasis e inmunológicos, producidos al menos en parte por dos quinonas, la 2-metoxibenzoquinona y la 2,6-dimetoxibenzoquinona, componentes del FGWE.